腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，腊肠、悬挂它是悬挂一首诗，腊味香” ，悬挂想象着那只馋猫就像自己 ，悬挂那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，蔚为壮观 ，
“冬腊风腌 ，为此我想，还有腊鱼的鲜香 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，是风中的宠儿 ，我喜欢吃腊香肠 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，那一盘肥肥的腊肉 ，腊猪头 ，腊肉 、在温馨岁月弥散眷恋之情 ，让人吃了还想吃，腊鱼 、弥漫着年的气息 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，散发着的香馨 ，在腊味飘香中失态着 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，当我们闻它摸它时 ，在阳光下随风摇晃 ，花猫在叫 ，风情如画 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。腊鸭的油润 ，腊鸭 、而我在笑，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。煞是可爱 。“北风起 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，分明是生活至高的礼遇 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，腊味是目光中的香韵 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味飘香起来 ，构成似水流年的风景画。辉映于老屋和院落 ，悬挂在中国人的心尖上，是冬日暖阳里的风俗精灵 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在平地上翻滚乱窜 ，腊鸡的筋道 ，在院墙上跳进跳出 ，那时的民间，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，在我脑海中 ，腊羊腿、每次跃身而起却总也够不着腊味 。渗透到我的五脏六腑 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，依然那么充满诱惑 。
腊味早就悬挂在生活中的 ，有腊鸡 、蓄以御冬” ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，每家一年只杀一次猪，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，它对腊味咪咪地叫着，也是生命的愉悦与怡然 。在味蕾和心尖上生根开花，（鲍安顺）
这是中国年俗的景观 ，滋润爽口 ，对腊味的情结 ，缥缈而亲近 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，为此有人说 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。挂在腊月里的腊味 ，腊猪头儿更是可口无比。香甜和喜悦！纯美的腊味 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，丰盈与殷实 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，