3将青红椒韭菜花切碎。双椒放一点儿,拌黄糖 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒韭花、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒加15毫升生抽,拌黄挺好吃 。双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
6适量盐 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒花椒油 、倒烹调油烧热。目的是提鲜 ,
4煮好的黄豆过一下水。
8另起一锅 ,只要一点点儿 ,生抽 、青椒 、红椒 、这样子黄豆口感比较好 。
7一点点糖,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
食材明细:黄豆 、家里刚好有 ,盐、拌均匀 。这个油量较大 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,也可以用橄榄油直接拌。
