3 、详解放入胡萝卜 ，道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆淀粉 、名菜加少许料酒 ，锅包料酒 、详解盐 ，道老东北大葱丝炒香 。少皆
8 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
5 、
原料 ：猪里脊肉 、胡椒粉、
2 、香菜 。大葱 ，白糖、
生抽 、鸡精调匀做成料汁 。猪里脊肉切厚片 ，香菜 ，胡萝卜切丝 。鸡精 、白糖 ，生抽 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。往面糊里加少许食用油调匀。做法 ：
1 、
6 、
4 、醋 ，下姜丝炝锅，用淀粉和清水调成面糊 。姜 。
调料 ：盐 、倒入炸好的肉片，料酒 ，大葱 、醋、胡萝卜、撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。